Vegane Weihnachtsfeier

Kaum etwas landete bei unser Weihnachtsfeier in der Mülltonne; stattdessen kam alles auf unsere Teller. Begleitet wurden wir beim Kochen von Thore und Tsvetana. Es gab viele Highlights, aber zu erwähnen sei die leuchtende Rotkohlsuppe mit Topping, die Kartoffelschalenchips und die Orangen-Zimtcreme mit fruchtigem Bananeneis an Mandel-Crunch. Wir hatten viel Spaß an diesem Abend – beim Kochen, Essen und auch bei unserem legendären Schrottwichteln.

Wer mehr über nachhaltiges Kochen erfahren will, sollte mal bei Thore Hildebrandt vorbeischauen.